Чошнии трюфли Кошер 80 гр

Ин таъми ғайриоддии занбӯруғ ва трюфель дар асоси таркиши мазза ва хушбӯй мебошад, Кошер барои кафолат додани сифат ва мувофиқати анъанаҳои ғизои яҳудӣ сертификатсия шудааст. Гуногунии он онро барои ғанӣ гардонидани ҳама гуна табақ комил мекунад, ба онҳо тобиш ва нозукӣ медиҳад.

Занбурўѓњои шампиньонї (agaricus bisporus), тару тоза ва болаззат љузъи асосии ин таъмиот мебошанд. Бо маззаи нозук ва матоъҳои ширини худ, онҳо як ёддошти гуворо ва ҳамоҳангии маззаҳоро илова мекунанд, ки табъро тасхир мекунанд.

Равғани тухми офтобпараст, ки бодиққат интихоб карда шудааст, асоси ин маззаро пурра карда, нармӣ ва сабукӣ медиҳад, ки маззаҳо пурра пайдо мешаванд. Ин равған шарики комилест, ки хушбӯйҳои занбӯруғҳо ва трюфельҳоро бе фишори онҳо беҳтар мекунад.

Трюфли тобистона (tuber aestivum vitt.) унсури фарқкунандаи ин хушбӯй аст, ки бо худ накҳати беҳамто ва фарогирандаи ин нозукро меорад. Трюфли тобистона бо накҳати шадиди худ ва таъми хоси худ ба ҳар як табақ зебоӣ зам карда, онро ба зиёфати ҳақиқии эҳсосот табдил медиҳад.

Омезиши компонентҳои хуб тавассути интихоби растаниҳои хушбӯй анҷом дода мешавад, ки ба боз ҳам ғанӣ гардонидани профили маззаи хушбӯй мусоидат мекунанд. Нотаҳои хушбӯй ба симфонияи маззаҳо омехта шуда, таҷрибаи таъми аҷиберо пешкаш мекунанд.

Кошери сертификатсияшуда, ин мазза анъанаҳои ғизоиро эҳтиром мекунад ва сифат ва тозагии ингредиентҳои истифодашударо кафолат медиҳад. Гуногунии он онро барои ғанӣ гардонидани крутонҳо, ба онҳо нафсонӣ бахшидан ва барои таомҳои аввала, сохтани таомҳои болаззат, ки табъи ҳамаро тасхир мекунанд, беҳтарин месозад.

Компонентҳои истифодашуда бодиққат интихоб карда мешаванд, ки тару тоза ва сифатро кафолат медиҳанд. Бо 110 грамм занбурўғи тару тоза барои ҳар 100 грамм маҳсулоти тайёр истифода мешавад, ин мазза консентратсияи маззаҳои аслӣ ва солимро пешкаш мекунад.

Ин маззаи занбӯруғ ва трюфель як лаззати ҳақиқии кулинарӣ, зиёфати эҳсосотест, ки ҳар як табақро ба таҷрибаи фаромӯшнашаванда табдил медиҳад. Бигзор худро бӯи хушбӯй ва маззаҳои нозуки ин мазза тасхир кунед ва худро дар як саёҳати ошпазии боҳашамат ва нозук ғарқ кунед. Бо бисёрҷонибаи он дар ошхона таҷриба кунед ва бифаҳмед, ки чӣ гуна ҳар як табақро бо ин маззаи сертификатсияшудаи Кошер ба шоҳасари гастрономӣ табдил додан мумкин аст.

Компонентҳо: занбӯруғҳои шампиньон (agaricus bisporus), равғани офтобпараст, трюфли тобистона 5% (tuber aestivum vitt.), намак, растаниҳои хушбӯй, хушбӯй, маззаҳои табиӣ. Занбурўѓњои тару тоза барои 110 г мањсулоти тайёр 100 г истифода мебаранд.

Мӯҳлати анҷом: 24 моҳ.

Тарзи истифода: Беҳтарин барои croutons ва мавсими курсҳои аввал.

Аллергенҳо: Маҳсулот дорои моддаҳои аллергенӣ нест. Дар таркибаш глютен ё консервантҳо мавҷуд нест.

Арзиши ғизоӣ дар 100 г: Энергия Kj 1108 / Ккал 269 Равғанҳо 25,1 г аз он кислотаҳои равғании серравган 2,7 г Карбогидратҳо 2,9 г, аз он қанд 0 г Нахҳо 7,5 г Сафедаҳо 4,1 г Намак 0,5 г