Мостарда ва трюфли тобистонаи сиёҳ 80 гр

Махсусияти трюфли тобистонаи хардал ва сиёҳи мо як шоҳасари воқеии кулинарӣ, як маззаи истисноӣ мебошад, ки ширинии хардалро бо таъми шадид ва гаронбаҳои трюфли тобистонаи сиёҳ муттаҳид мекунад. Ин комбинатсияи беназири маззаҳо маҳсулоти моро тоқатнопазир ва гуногунҷабҳа мегардонад, ки барои ғанӣ гардонидани бисёр тайёрҳои кулинарӣ комил аст.

Хардал як таъми анъанавӣ аст, ки дар бисёре аз таомҳо дӯст медоранд ва мо дар дорухат танҳо беҳтарин компонентҳоро истифода мебарем. Асоси он аз об, тухми хардал, сирко ва намак иборат аст, дар ҳоле ки консерванти натрий бисульфити тару тоза ва устувории онро кафолат медиҳад.

Трюфли сиёҳи тобистона, ки бо номи Tuber aestivum Vitt низ маълум аст, яке аз трюфельҳои пурарзиштарин ва дӯстдоштатарин барои накҳати шадид ва хокии худ мебошад. Мавҷудияти он дар 3% аз рӯи ихтисоси мо ба он нозуки боҳашамат ва тозагӣ медиҳад ва ҳар як табақро ба лаззати табақ табдил медиҳад.

Ин хушбӯй хеле гуногунҷабҳа аст ва бо доираи васеи компонентҳо зебо аст. Он барои мазза кардани моҳӣ ва моллюсҳо комил аст ва маззаи онҳоро бе ҳеҷ гоҳ пӯшонидани он беҳтар мекунад. Ҳатто бо гӯшт, ҳам пухта ва ҳам судак, он як ҷуфти илоҳӣ эҷод мекунад, ки хӯрокҳои шуморо фаромӯшнашаванда мегардонад. Махсусияти трюфли тобистонаи хардал ва сиёҳи мо инчунин ба хӯрокҳои хунук ва салатҳои аъло ҳамроҳ аст. Омезиши ширинӣ ва шиддатнокии он онро барои муқоиса кардани маззаи тару тоза ва сабуки сабзавот комил месозад ва ҳамоҳангии воқеан беназири маззаҳоро эҷод мекунад.

Барои боз ҳам махсус гардонидани маҳсулоти мо, мо як бӯи бӯй илова кардем, ки хушбӯй ва мураккабии онро боз ҳам беҳтар мекунад. Кислотаи лактикии E270 кислотаи дурустро кафолат медиҳад, ки маззаҳоро мувозинат мекунад ва ин ихтисосро ба як маззаи комилан мутавозин табдил медиҳад.

Ҷодугарии ин ихтисоси трюфли тобистонаи хардал ва сиёҳро кашф кунед ва ҳар як табақро ба як кори аслии ошхона табдил диҳед. Гуногунӣ ва таъми фавқулодаи он онро барои дӯстдорони ғизои хушбӯй як маҳсулоти беназир ва ҳатмӣ месозад. Бо комбинатсияҳои нав таҷриба кунед ва бо таъмиҳои баландсифати мо таҷрибаи фаромӯшнашавандаи гастрономӣ эҷод кунед. Нӯши ҷон!

Компонентҳо: хардал (об, тухми МАРД, сирко, намак, консервант: бисульфити натрий), трюфли тобистона (Tuber aestivum Vitt.) 3%, намак, хушбӯй. Кислотаи кислотаи лактикӣ E270.

Мӯҳлати анҷом: 12 моҳ.

Тарзи истифода: Беҳтарин барои таъми моҳӣ, моллюсҳо, гӯшт, хӯрокҳои хунук, гӯшти судак, салатҳо.

Хусусиятҳои органолептикӣ: Намуди зоҳирӣ: қаймоқ Ранг: зард Бӯй: маъмулӣ Таъмаш: табиӣ, хос ва гуворо Ҳолат: сахт

Аллергенҳо: Маҳсулот дорои моддаҳои аллергенӣ ё маҳсулоти дорои ин ҷузъҳо мебошанд: ХАРДАЛ ва СУЛФИТХО. Дар таркибаш gluten нест. Дорои кислотаи: E270.

Арзиши ғизоӣ дар 100 г: Энергия Kj 756 / Ккал 182 Равғанҳо 14,7 г аз он кислотаҳои серравган 1,2 г Карбогидратҳо 3,2 г, аз он қанд 2,3 г Сафедаҳо 8,4 г Намак 5,66 г