Икра Royal Baerii

Acipenser baerii roe, ки бо таваҷҷуҳи ҷиддие аз осетрҳо, ки ба камолоташон зиёда аз 7 сол расидаанд, истихроҷ карда мешавад, як лазизоти беҳамтои ошпазӣ мебошад. Ҳар як марҳилаи раванди истеҳсолот моҳирона иҷро карда мешавад, то маҳсулоти аъло таъмин карда шавад.

Гранулометрияи тозашуда, диаметраш аз 2,7 то 2,8 мм мебошад. Шакли муқаррарӣ ва сохтори нозуки онҳо ба зебогии визуалӣ илова мекунанд ва таҷрибаи таъми ғайриоддиро даъват мекунанд.

Палитраи рангҳои ин ром як симфонияи воқеии рангҳост. Оҳангҳои сиёҳ ва хокистарӣ дар муқоисаи аҷиб омехта шуда, ҳисси асрор ва мураккабиро интиқол медиҳанд. Ҳар як марворид як ҷавоҳироти кулинарӣ аст, ки омода аст бо ҷаззобияти абадии худ чашмҳо ва табъро ба худ ҷалб кунад.

Бӯе, ки аз ин мурғ мебарояд, барои эҳсосот лаззатбахш аст. Бӯи сабуки тунд бо нотаҳои нозуки чормағз омехта шуда, синергетикаи ҳамоҳангеро ба вуҷуд меорад, ки ҳисси бӯйро нозук навозиш мекунад ва иштиҳоро ба таври зебо мекушояд.

Мазмуни ин мурғ танҳо илоҳӣ аст. Он дар даҳон мулоим об мешавад ва таркиши маззаҳои пуршиддат ва тозаро ба вуҷуд меорад. Эҳсосоти таъм дар бозии гуворо бо ҳам мепайвандад ва изи таъми фаромӯшнашаванда мегузорад, ки шуморо ба таъми дигар даъват мекунад.

Ин икраи Baerii, ки бо маҳорат ва диққат кор карда шудааст, таҷрибаи беназир ва фаромӯшнашавандаи ошпазиро пешкаш мекунад. Нотаи равғании он табақро дар оғӯши лаззат фаро мегирад ва як лаҳзаи экстази гастрономиро пешкаш мекунад, ки оҳиста-оҳиста лаззат бурдан ва то нӯшидани охирин қадр кардан лозим аст.

Усули намаки Malossol пайванди комилест барои баланд бардоштани некӯаҳволии табиии ин мурғ. Намаккунии нозук имкон медиҳад, ки маззаҳои ҳақиқӣ бидуни фишор ба вуҷуд оянд ва мувозинати комил ва сабукиро дар табақ таъмин мекунанд, ки айшу ишратҳои аслии ошпазиро муайян мекунанд.

Acipenser baerii roe бештар аз як ингредиенти оддӣ аст, он як асари санъати кулинарист, ки анъана ва аълоро дар бар мегирад. Аз чашидани ин нозук лаззат баред, таомҳои худро бо ҷаззобияти ҷолиби маҳсулоти қиматбаҳо ва фаромӯшнашаванда ғанӣ гардонед. Ҷолибияти беназири икраи Baerii -ро ҳис кунед ва ҳама гуна ҳодисаи махсусро ба ҷашни фаромӯшнашавандаи ошпазӣ табдил диҳед.

Мӯҳлати анҷом: 6 моҳ.