Кетчуп ва трюфли тобистона 90 гр

Ин ихтисоси ғайриоддӣ, ки дар асоси кетчуп ва трюфли тобистона асос ёфтааст, як нозукии ҳақиқии ошпазӣ мебошад, ки ҳар як таомро ба як таомҳои болаззат табдил медиҳад. Гуногунии он онро барои таъми кардани доираи васеи тайёрҳои кулинарӣ, илова кардани ламси тозакунӣ ва маззаи беназир месозад.

Кетчуп бо хамираи помидор ва омезиши мутавозини сиркои шароб, шакар ва маззаҳои табиӣ заминаи болаззати ин ихтисосро ташкил медиҳад. Ширинӣ ва тару тозаи он бо трюфли тобистона комилан омехта шуда, маҷмӯи маззаҳои ғайриоддиро ба вуҷуд меорад.

Трюфли тобистона (Tuber aestivum Vitt.) бо бӯи хос ва фарогирандааш ҷузъи хоси ин ихтисос мебошад. Бо 3% труфли тобистона, ҳар як чашидан таркиши гуворо аз маззаҳои беназирро пешкаш мекунад.

Компонентҳо бо намак ва мазза бо мутахассисон омехта шуда, чошниро бо мувозинати комил байни маззаҳои кетчуп ва таъми хоси трюфли тобистона эҷод мекунанд. Кислотаи лактикии кислота (E270) барои нигоҳ доштани тару тозаи чошнӣ, нигоҳ доштани маззаҳои шадид ва хуби трюфель кӯмак мекунад.

Ин хосият барои таъми гӯшт, салатҳо ва хӯрокҳои хунук комил аст, ки ба онҳо шево ва тозагӣ медиҳад. Хӯрокҳои гӯштӣ ба қуллаҳои нави некӣ мерасанд, дар ҳоле ки салатҳо ба лаззати ҳақиқии табақ табдил меёбанд.

Фарқияти он онро як иловаи бебаҳои ошхонаатон месозад. Шумо метавонед бо истифода аз эҷодиёти худ озмоиш кунед, то таъми хӯрокҳои сершуморро беҳтар созед ва онҳоро беназир ва фаромӯшнашаванда гардонед.

Ҳар як қошуқи ин кетчуп ва трюфле дар тобистон шуморо дар ҷаҳони маззаҳои ғайриоддӣ ва ҳассосияти таъми беназир ғарқ мекунад. Бӯи фарогирандаи трюфли тобистона дар якҷоягӣ бо некӯии кетчуп ҳар як табақро таҷрибаи беҳамтои ошпазӣ хоҳад кард.

Аз истифодаи ин ихтисос дар ошхона лаззат бибаред ва бигзоред, ки бо некӯаҳволӣ ва тозагии он ба даст оред. Ин таҷрибаи нодири пухтупазро бо наздикони худ мубодила кунед ва аз имтиёзи чашидан аз трюфли тобистона, бартарияти воқеии гастрономӣ баҳра баред. Тахассуси кетчуп ва трюфли тобистона ҳар як таомро ба зиёфати табақ табдил дода, дастархони шуморо ба ҷои лаззати ошпази ошпазӣ табдил медиҳад.

Компонентҳо: кетчуп (50% консентрати помидор, об, шакар, сирко шароб, намак, маззаҳои табиӣ, ғафскунанда: резини ксантан ва резини гуар), 3% трюфли тобистона (Tuber aestivum Vitt.), намак, хушбӯй. Кислотаи кислотаи лактикӣ E270.

Мӯҳлати анҷом: 12 моҳ.

Тарзи истифода: Беҳтарин барои таъми гӯшт, хӯрокҳои хунук, гӯшти судак, салатҳо.

Хусусиятҳои органолептикӣ: Намуди зоҳирӣ: креми паймон Ранг: сурх Бӯй: маъмулӣ Таъмаш: табиӣ, хос ва гуворо Ҳолат: сахт

Аллергенҳо: Маҳсулот дорои моддаҳои аллергенӣ ё маҳсулоти дорои ин ҷузъҳо мебошанд: ШИР. Дар таркибаш gluten нест. Дорои консервантҳо (Acidifier: E270).

Арзиши ғизоӣ дар 100 г: Энергия: Kj 423 / Ккал 100 Равғанҳо: 1 г аз он кислотаҳои серравган 0,5 г Карбогидратҳо: 21 г, аз он қанд 15 г Нахҳо: 0,6 г Сафедаҳо: 1,8 г Намак: 2,0 г