Порчинии бе глютен ва қаймоқи шампиньон 180 гр

Крими занбӯруғи Порчини ва Шампиньон як нозукии ошпазӣ бо консентратсияи қаймоқ ва таъми фарогиранда мебошад, ки бо зиёда аз 50% занбурўғҳо сохта шудааст, ки аз байни Порчини ва Шампиньонҳо ботаҷриба интихоб шудааст. Ин чошнии гиёҳхорӣ як тӯҳфаи воқеии табъ аст, ки бо эҳтиёт ва беҳтарин компонентҳо омода карда шудааст ва имконоти зиёдеро барои истифода дар ошхона пешниҳод мекунад.

Занбурўѓњои порчинї (Boletus edulis ва гурўњи ба он монанд) бо маззаи бой ва фарогирашон 33% яхмосро ташкил медињанд ва ба табақ шиддат ва аслиятро нишон медињанд. Занбӯруғҳои тугмаи 18% (Agaricus bisporus) ба чошнӣ таровати гуворо зам карда, байни маззаҳои ду намуди занбурўғ мувозинати комил эҷод мекунанд.

Равғани тухми офтобпараст, нозук ва сабук, компонентест, ки ҳама чизро мебандад ва ба ҳам мепайвандад ва ба қаймоқ нармии гуворо медиҳад. Крем як ламси қаймоқро илова карда, чошнро бебозгашт махмал мегардонад.

Пиёз, ки нозук бирён карда шудааст, як ламси ширинӣ ва амиқи мазза медиҳад, дар ҳоле ки равғани зайтуни бокира нозукӣ ва аслиро зам мекунад.

Намак, петрушка, сирпиёз ва ќаламфури барои баланд бардоштани мазза аз занбурўѓњо ёрї мерасонад, ки омезиши маззањои мутавозин ва гуворо дар танњо ба вуљуд меорад.

Кислотаи лактикӣ тару тозаи яхмосро нигоҳ медорад, дар ҳоле ки накҳат мураккабии маззаҳоро таъкид мекунад ва ин чошниро як таҷрибаи ғайриоддии кулинарӣ месозад.

Маҳсулот бидуни ГМО буда, яхмоси ҳақиқӣ ва ҳақиқиро кафолат медиҳад ва ба анъанаҳои ошпазӣ эҳтиром мегузорад.

Креми занбӯруғи порчинӣ ва шампиньон барои таъми рисотто, макаронҳои тару тоза ва хӯрокҳои гӯштӣ комил буда, ба ҳама гуна омодагӣ тобиш илова мекунад. Он инчунин ҳамчун паҳн кардани нон, барои брущетаи болаззат ё ҳамчун асос барои пур кардани хӯрокҳои аҷиб беҳтарин аст.

Гуногунии ин яхмос имкон медиҳад, ки онро мувофиқи афзалиятҳо ва ниёзҳои ҳар як рецепти инфиродӣ соф ё бо яхмос ё шир маҳлул истифода баранд.

Лаззати истифодаи креми занбӯруғҳои Порчини ва Шампиньонро дар ошхона кашф кунед ва бигзоред, ки бо некӯӣ ва тозагии он ғолиб шавед. Ин таҷрибаи нодири пухтупазро бо наздикони худ мубодила кунед ва аз имтиёзи чашидани қаймоқи занбурўғ, бартарияти воқеии гастрономия баҳра баред. Қаймоқи занбӯруғи порчинӣ ва шампиньон ҳар як таомро ба зиёфати табақ табдил дода, дастархони шуморо ба ҷои лаззати ошпази ошпазӣ табдил медиҳад.

Компонентњо: занбурўѓњои порсинї (Boletus edulis ва гурўњи rel.) 33%, равѓани офтобпараст, занбурўѓњои шампиньонї (Agaricus bisporus) 18%, крем, пиёз, равѓани зайтуни бокира, намак, петрушка, сирпиёз, ќаламфури, туршкунак: кислотаи лактикї; хушбӯй. Дар маҳсулот GMO мавҷуд нест.

Мӯҳлати ниҳоӣ: Дар давоми 24 моҳ истеъмол карда мешавад. Муҳлати нигоҳдории кафолат: 3/4 (18 моҳ).

Чӣ тавр истифода бурдан: Тавре ки ҳаст, барои истифода омода аст.

Хусусиятҳои органолептикӣ: Консистенсия: қаймоқ Ранг: қаҳваранги равшан Бӯй: хоси занбурўғ Таъмаш: хоси занбурўғ

Аллергенҳо: Дар таркибаш: шир. Метавонад дорои осори чормағз бошад. Бе глутен.

Бастабандии аввалия: кӯзаи шиша + сарпӯши тунука.

Арзиши ғизоӣ дар 100 г маҳсулот: Энергия: 1156 кҶ / 281 ккал Равғанҳо: 29 г аз он кислотаҳои равғании серравган 4,6 г Карбогидратҳо: 1,7 г, аз он қанд 1,1 г Сафедаҳо: 2,5 г Намак: 1,7 г