Креми бе глютен ва креми трюфли дар асоси Bianchetto 170 гр

Креми бе глютенӣ ва трюфли бианчетто як нозукии кулинарист, ки сарвати қаймоқро бо накҳати нозуки трюфли Бианчетто муттаҳид мекунад. Ин крем таҷрибаи боҳашамати гастрономӣ пешкаш мекунад, ки таомҳои шуморо бо ламси шево ва маззаи бе глютен ғанӣ мегардонад.

Занбурўѓњои порсинї, аз љумла Boletus edulis ва дигарон дар ин гурўњ маззаи хокї ва бой меоранд, дар њоле ки Agaricus bisporus, ки бо номи занбурўѓњои тугма низ маълум аст, матоъ ва умќи таъми хуб мебахшад. Крем бо қаймоқии фарогирандааш бо дигар компонентҳо ҳамоҳанг шуда, заминаи махмалӣ ва ҷолибро ба вуҷуд меорад. Панири Parmigiano Reggiano DOP бо мураккабӣ ва маззаи беназири худ ба табақ хушбӯй медиҳад. Пиёз ба ширинии нозук мусоидат мекунад, дар ҳоле ки трюфли Бианчетто (Tuber borchii Vitt.) атри атриро медиҳад, ки зери он нотаи ҳашамат аст. Равғани зайтуни бокира ба меваи мевагӣ илова мекунад, дар ҳоле ки сир ва петрушка ламси хушбӯй медиҳанд, ки табақро тароват мебахшад. Як рози намак ва ќаламфури ширї ва таъми онро танзим мекунад. Мавҷудияти кислотаи лактикӣ барои мувозинат кардани мазза ва ба яхмос каме кислотаҳо мусоидат мекунад. Ин яхмос махсус бидуни глютен таҳия шудааст, ки онро барои одамони дорои ниёзҳои махсуси парҳезӣ мувофиқ мекунад. Набудани GMO-и он покӣ ва ҳақиқии онро кафолат медиҳад.

Крими бе глютен ва трюфли Бианчетто як иловаи пурарзиш ба ошхонаи шумост, ки барои баланд бардоштани таъми хӯрокҳо ба монанди макарон, рисотто, гӯшт ё хӯрокҳои тарафӣ комил аст. Ҳар як маросими пухтупазро бо ин паҳншавии лазиз аз глютен як лаҳзаи боҳашамат ва мазза гардонед.

Компонентҳо: занбурўѓи порчини (Boletus edulis ва rel. group), равғани офтобпараст, шампиньон (Agaricus Bisporus), қаймоқ, панири Parmigiano Reggiano DOP (шир, намак, шира) (5%), пиёз, трюфли тобистона (Tuber aestivum Vitt) .) 1%, намак, равғани зайтуни бокира, сирпиёз, петрушка, мурч, кислотакунанда: кислотаи лактикӣ; хушбӯй. Дар маҳсулот GMO мавҷуд нест.

Мӯҳлати ниҳоӣ: Дар давоми 24 моҳ истеъмол карда мешавад. Муҳлати нигоҳдории кафолат: 3/4 (18 моҳ).

Чӣ тавр истифода бурдан: Тавре ки ҳаст, барои истифода омода аст.

Хусусиятҳои органолептикӣ: Консистенсия: қаймоқ Ранг: қаҳваранги равшан Бӯй: хоси занбурўғ ва трюфель Таъмаш: хоси занбурўғ ва трюфель

Аллергенҳо: Дар таркибаш: шир. Метавонад чормағз дошта бошад. Бе глутен.

Бастабандии аввалия: кӯзаи шиша + сарпӯши тунука.

Арзиши ғизоӣ дар 100 г маҳсулот: Энергия: 1216 кҶ / 295 ккал Равғанҳо: 30 г аз он кислотаҳои равғании серравган 5,4 г Карбогидратҳо: 1,6 г, аз он қанд 1,0 г Сафедаҳо: 4,0 г Намак: 1,7 г