Икра Хусо Хусо Белуга

Икра, ки аз ҷониби як ширкати махсуси Huso-Huso тавассути раванди инноватсионии Aquafarming истеҳсол шудааст, қуллаи аълои ошпазиро муаррифӣ мекунад. Ин усули муосир муносибати устуворро ба истеҳсоли икра ҳангоми нигоҳдорӣ ва ҳифзи навъҳои гаронбаҳои осетр таъмин менамояд.

Барои ноил шудан ба камолот, икра аз осетрҳои баркамол, ки ҳадди аққал 16 сол доранд, гирифта мешавад. Ин давраи нашъунамо ба тухм сифати олӣ ва таъми олӣ мебахшад, ки натиҷаи нигоҳубини солҳои тӯлонӣ ва пурмуҳаббат аст.

Андозаи донаи мурғ як навъ тозакунии беназир аст, ки диаметраш тақрибан аз 3,3 то 3,5 мм буда, намуди боҳашамат ва ҷолиби икраро боз ҳам беҳтар мекунад. Марворид, бо намуди ҳамвор ва дурахши дилфиребии худ, як таркиши зебоӣ ва мураккабӣ мебошанд.

Ин икра махсус симфонияи эҳсосоти таъми аст. Бӯи бой ва фарогиранда таъми ғайриоддиеро, ки наздик аст, интизор аст, дар ҳоле ки маззаҳо дар бозии мутаносиби лаззатҳо ба ҳам мепайвандад. Лаззати он ҷашни нозуктарин нозукиҳо бо ёддоштҳои нозук ва мураккаб аст, ки табақро ба саёҳати беҳамтои ҳассос даъват мекунад.

Мӯйҳои икраи Ҳусо-Хусо боз ҳам калонтаранд, ки дар натиҷа як таъми таъми хоса пайдо мешавад. Ин марворидҳои боҳашамат дар даҳон бо шево об мешаванд ва ғании маззаро озод мекунанд, ки тамаъро ба чизҳои бештар водор мекунад.

Раванди Aquafarming ба ин икра хусусияти беназир ва фарқкунанда медиҳад. Ба шарофати идоракунии устувор ва масъулиятнок, имкон дорад, ки икра бидуни осеб ба зинда мондани неетрҳо дар ваҳшӣ қадр карда шавад. Навоварӣ ва ӯҳдадориҳо ба ҳифзи захираҳои баҳрӣ бо аълои гастрономӣ комилан якҷоя шуда, таҷрибаи ошпазиро ба вуҷуд меорад, ки ҳеҷ каси дигар нест.

Бо хар як дахон икра аз Хусо-хусои махсус, кас самараи санъати кулинарй ва садокат ба камолро хис мекунад. Ин икра ганҷи аслии гастрономӣ, арҷгузорӣ ба табиат ва ҳунари инсониро ифода мекунад. Аз ҳар лаҳза лаззат баред, ки ин лазизоти нотакроре, ҷашни мазза ва ҳавас ба ғизои босифатро бичашед. Хоҳ зиёфат, хоҳ зиёфати ошиқона ва хоҳ як маросими махсус, икра аз Huso-Huso махсус ҳар лаҳзаро ба таҷрибаи фаромӯшнашавандаи ҳашамат ва мураккабӣ табдил медиҳад.

Мӯҳлати анҷом: 6 моҳ.